Beschrijving
Παράγεται με βάση το φρέσκο αγελαδινό γάλα και προσθήκη γίδινου. Έχει μια ξεχωριστή ελαφριά γεύση, που το κάνει ιδιαίτερα νόστιμο για κατανάλωση με παραδοσιακά πιάτα.
Halfharde kaas gemaakt van koemelk. De smaak is ietwat zachte nasmaak.