Description
In een poging om de Moschofilero-variëteit letterlijk voor uitsterven te behoeden en uit erkenning van het enorme potentieel van deze sterk aromatische variëteit, creëerde Boutari een van de beroemdste merknamen ooit. De Moschofilero Boutari is nu synoniem met de Moschofilero-variëteit en heeft internationale erkenning gekregen als een van de meest veelzijdige wijnen die de internationale keuken versteld doet staan. Zachte witte wijn met lichtgrijze tonen die wijzen op de jonge leeftijd van de wijn en de typische kenmerken van dit ras, wat hem deze karakteristieke kleur geeft. Muskaatachtige tonen van grote intensiteit en heldere primaire aroma’s zoals wilde rozen en citroenbloesem. Secundaire aroma’s zoals tijm en groene appel. Licht, aromatisch en gemakkelijk te drinken. De wijn straalt intense frisheid en een uitstekende balans uit. De afdronk laat een lange en aanhoudende nasmaak achter die zacht is en vol citrusaroma’s.
