EOS Samos Grand Cru 0,5 l

Description

Grand Cru – EOS Samos | Elegant, Zoet & Intens Muscat-aroma

Samos Grand Cru van EOS Samos is een verfijnde dessertwijn gemaakt van de beroemde Moschato Aspro (White Muscat) van het eiland Samos. Deze wijn wordt geproduceerd van druiven afkomstig van de beste hooggelegen wijngaarden van het eiland, wat zorgt voor extra aromatische intensiteit en elegantie.

Druiven & Herkomst
100% Moschato Aspro (White Muscat), afkomstig van steile terraswijngaarden op grote hoogte op Samos. De combinatie van veel zon, koele zeewind en arme bodems zorgt voor druiven met intense aroma’s en natuurlijke zoetheid.

Vinificatie
De wijn wordt geproduceerd volgens de traditionele methode voor versterkte Muscat-wijnen. Tijdens de fermentatie wordt alcohol toegevoegd om de natuurlijke suikers te behouden, waardoor de wijn zijn rijke, aromatische karakter krijgt.

Proefnotities
Helder goudgeel van kleur. In de neus intense aroma’s van honing, druiven, abrikoos, perzik, sinaasappelschil en bloemen. In de mond vol en aromatisch, met een mooie balans tussen zoetheid en frisse zuren en een lange, elegante afdronk.

Serveertips
Schenk licht gekoeld op 8–10 °C. Heerlijk bij fruitdesserts, gebak, crème desserts, baklava of blauwe kazen. Ook perfect als aperitief of digestief.