Beschrijving
Witte traditionele zachte kaas die wordt gemaakt van schapen- en geitenmelk. Het is een typisch Griekse kaas en wordt erkend als PDO. Het heeft een uniek melkaroma met een rijke nasmaak. De kaas kan ook als dessert worden gegeten. Manouri heeft een delicate smaak en de onderscheidende kwaliteit voldoet aan de hoogste eisen van de meest veeleisende fijnproever.
Λευκό παραδοσιακό μαλακό τυρί από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα. Πρόκειται για ένα τυπικό ελληνικό τυρί και αναγνωρίζεται επίσης ως ΠΟΠ. Έχει ένα μοναδικό άρωμα γάλακτος με πλούσια επίγευση. Η γεύση του είναι λεπτή και απαλή και μπορεί επίσης να καταναλωθεί ως επιδόρπιο. Η μανούρη έχει μια λεπτή γεύση και η ξεχωριστή της ποιότητα πληροί τα υψηλότερα πρότυπα του πιο απαιτητικού γκουρμέ.
