Cabernet Sauvignon Papaioannou

Type: Regionaal Corinthisch Rood, droog. Productie: 30.000 flessen. Producent: A. & G. Papaioannou – GR 20500 Ancient Nemea / Corinthia Productie gebied: Nemea / Peloponnesos. Druivensoorten: Cabernet Sauvignon 100% Vinificatie – Bottelen: bij het familiebedrijf in het oude Nemea Kenmerken: Het complexe aroma van rood fruit, specerijen, ceder, kokos en vanille karakteriseren het. De smaak […]

Categorie:

Type: Regionaal Corinthisch Rood, droog.

Productie: 30.000 flessen.

Producent: A. & G. Papaioannou - GR 20500 Ancient Nemea / Corinthia

Productie gebied: Nemea / Peloponnesos.

Druivensoorten: Cabernet Sauvignon 100%

Vinificatie - Bottelen: bij het familiebedrijf in het oude Nemea

Kenmerken: Het complexe aroma van rood fruit, specerijen, ceder, kokos en vanille karakteriseren het. De smaak is rijk aan nobele tannines.

Gastronomische aspecten: perfect bij gegrild vlees en kaas.

Serveertemperatuur: 20 graden.

Soort vinificatie - rijping: Klassieke rode gisting. Het rijpt gedurende 6 - 8 maanden in een vat eiken en een jaar in de fles. Het kan 5 jaar oud worden.

Prijzen: 1. Beste Griekse wijn, Alpha wijngids 2009 Athene.