PDO Kalamata olijven 370 gr

Description

De beroemdste olijvensoort wordt verbouwd in het gecertificeerde gebied rond de havenstad Kalamata, in het zuidwesten van de Peloponessos. Een boerencoöperatie verzamelt en verhandelt deze bijzondere olijf. Een olijf met een zachte en fruitige smaak, een grote pit en een puntige vorm. Met de hand geplukt en gerijpt in een mengsel van zeezout en rode wijnazijn. De echte Kalamata olijven worden uitsluitend op deze manier gemaakt. Proef ze maar!