Kefalotyri Arvanitis 220 gr

Beschrijving

Harde kaas gemaakt van schapen- en geitenmelk, meestal geraspt in pasta of om in een pan te bakken. Het heeft een sterke smaak met een lange, aangename afdronk.

Σκληρό τυρί από φρέσκο τοπικό αιγοπρόβειο γάλα. Η γεύση του διατηρείται ακόμη και στη μαγειρική. Είναι εύκολο στο τρίψιμο και συνοδεύει άψογα τη μακαρονάδα, το παστίτσιο κ.ά.