Michalakis Estate Gold Cuvee 2009 rood 0,75 lit

 14,95

13,5%

Bestellen tijdelijk niet mogelijk
Categorie:

Beschrijving

Wijntype : Droog Rood
Wijncategorie : Regionale wijn van Heraklion

Regio : Metaxochori van Heraklion, Kreta
Wijngaarden : Bergwijngaarden van het landgoed op een hoogte van 600 meter
Varietal Composition Mantilari 45% – Syrah 55%

Klei leem soort
Microklimaat : Middellandse Zee (koele zomer & milde winter) met een noordelijke blootstelling aan zeewinden van de Egeïsche Zee
Oogst 10/09/2006 voor Syrah en 05/10/2006 voor Mantilari
Alcoholgehalte
suikers
Totale zuurgraad
productie 2006
Vinificatiemethode
* Afzonderlijke vinificatie van de twee variëteiten bij een lage temperatuur in het begin van de maceratie en met veel regen tijdens het maceratieproces * De duur van de maceratie is respectievelijk 4 dagen voor Mantilari en 14 dagen voor Syrah * We gebruiken alleen de gratis most vloeien zonder enige druk te forceren * Malolactische gisting in eiken vaten * Natuurlijk helder en bottelen zonder verdere infiltraties * Rijping in Franse eiken vaten gedurende 12 maanden * Reductieve veroudering in flessen gedurende minstens 1 jaar voordat de wijn op de markt wordt gebracht.
Organoleptische kenmerken * Donkerrode kleur * Rijpe fruitaroma’s gedomineerd door aroma’s van bramen, kersen en bosvruchten * Rijke structuur, zijdeachtige tannines, volle mond en lange afdronk.
Harmony of Flavors Jachtvlees, gegrild vlees, gele kaas. Het wordt geserveerd op 18 graden Celsius.
onderscheidingen

Vintage 2006

Silver Medal – 8th International Wine Competition of Thessaloniki 2008
Commended – Decanter World Wine Awards 2006

Vintage 2005

Gold Medal – 8th International Wine Competition of Thessaloniki 2008
Large Silver Medal – International Wine & Spirits Competition 2008
Silver Medal – Monde Selection International Wine Festival 2008
Silver Medal – Selections Mondiales Des Vins Canada 2008
Bronze Medal Decanter World Wine Awards 2008
Commended – International Wine Challenge 2008
Rating 86,3/100 – EF ZIN Magazine, issue March 2008

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.