Saint George Agiorgitiko Papaioannou

Beschrijving

Type: Rode, droge, Regionale Peloponnesische wijn. BIO

Productie: 80.000 flessen

Producent: A. & G. Papaioannou – GR 20500 Ancient Nemea / Corinthia

Productiegebied: Nemea / Corinthia.

Druivensoorten: Agiorgitiko (St. George druif) 100%

Vinificatie – Bottelen: bij het familiebedrijf in het oude Nemea

Kenmerken: De intense aroma’s van kers en moerbeiboom karakteriseren het. Het heeft fluwelen tannines en een uitstekende balans.

Gastronomische aspecten: perfect bij lichte, gekookte gerechten met rood vlees.

Serveertemperatuur: 15 – 16 graden.

Soort vinificatie – rijping: Klassieke rode gisting.