Description
amos Retsina – 500 ml | Fris, Traditioneel & Authentiek Grieks
Samos Retsina is een klassieke Griekse wijn die de eeuwenoude traditie van retsina voortzet. Deze frisse witte wijn wordt verrijkt met een subtiele toevoeging van dennenhars, wat zorgt voor het typische aromatische karakter waar retsina om bekendstaat. Een authentieke wijn die perfect past bij de Griekse keuken.
Druiven & Herkomst
Gemaakt van geselecteerde witte druiven uit Griekenland, afkomstig uit zonnige wijngaarden waar het mediterrane klimaat zorgt voor frisse aroma’s en een levendige structuur.
Vinificatie
Tijdens de fermentatie wordt een kleine hoeveelheid hars van de Aleppo-den toegevoegd. Dit geeft de wijn zijn herkenbare geur en smaak, een traditie die al duizenden jaren deel uitmaakt van de Griekse wijncultuur.
Proefnotities
Licht strogeel in kleur. In de neus frisse aroma’s van citrus, groene appel en een karakteristieke dennenhars-toets. In de mond fris en droog, met levendige zuren en een aromatische, licht kruidige afdronk.
Serveertips
Schenk goed gekoeld op 8–10 °C. Heerlijk bij Griekse mezze, gegrilde vis, calamari, feta, olijven, salades en mediterrane gerechten. Ook ideaal als aperitief.
Inhoud
500 ml – het traditionele formaat voor retsina, perfect om te delen bij een maaltijd.
Bewaarpotentieel
Op z’n best jong drinken – binnen 2 jaar – voor maximale frisheid en aroma.
