Wijnbladeren Αμπελοφυλλα Zanae

Description

Wijnbladeren, geschikt voor verdere verwerking, geweekt in zout water. Met deze wijnbladeren kun je je eigen heerlijke dolmadakia maken. Leg rijst met de gewenste kruiden (bijv. ui, peterselie, dille, munt, zout, peper) in het midden van een blad (met de gladde kant naar beneden!) en rol het op tot een pakketje. Kook het met water, olijfolie en een scheutje citroen. Je kunt ook gehakt aan de vulling toevoegen.