Description
Feta Bafas Varelisia – traditioneel gerijpt in houten vaten
Feta Bafas Varelisia is een authentieke Griekse feta die op traditionele wijze rijpt in houten vaten (vareli). Deze bijzondere rijpingsmethode geeft de kaas een diepere, vollere smaak en een extra romige, licht kruimelige structuur. Het hout draagt subtiel bij aan het aroma en zorgt voor een karakteristieke, rijke smaakbeleving.
De feta wordt gemaakt van hoogwaardige schapenmelk, eventueel aangevuld met een kleine hoeveelheid geitenmelk, en rijpt langzaam in pekel om zijn natuurlijke smaak volledig te ontwikkelen. Hierdoor ontstaat een intensere en meer uitgesproken feta dan bij standaard rijping.
Feta Bafas Varelisia wordt gewaardeerd door liefhebbers van echte, ambachtelijke Griekse kaas en is een prachtige keuze voor wie op zoek is naar pure traditie en kwaliteit.
Gebruik & Serveertips – Feta Bafas Varelisia
Heerlijk in salades, bij mezze of puur geserveerd met olijfolie en oregano. Ook uitstekend in warme gerechten, waar de rijke smaak volledig tot zijn recht komt.
Feta Bafas Varelisia brengt authentieke Griekse traditie en verfijnde smaak op tafel.
