Description
4–6h Rosé – Gaia Wines | Fris, Licht & Elegant Droog
De 4–6h Rosé van Gaia Wines is een verfijnde, lichtvoetige rosé van 100% Agiorgitiko uit Nemea. De naam verwijst naar de korte schilweking van 4 tot 6 uur, die zorgt voor een delicate kleur en subtiele aroma’s. Een moderne rosé die perfect past bij lichte gerechten, zonnige dagen en verfijnd genieten.
Druiven & Herkomst
100% Agiorgitiko, afkomstig uit geselecteerde wijngaarden in Koutsi, Nemea – een van de hoogst gewaardeerde gebieden voor deze druivensoort. Het koele microklimaat en de kalkrijke bodems geven finesse en frisheid.
Vinificatie
Korte schilweking van 4 tot 6 uur om een zachte kleur en lichte extractie te verkrijgen. Gisting in roestvrijstalen tanks op lage temperatuur. Geen houtgebruik – de focus ligt op frisheid en elegantie.
Proefnotities
Zacht zalmroze van kleur. In de neus aroma’s van aardbei, kersenbloesem, citrus en rozenblaadjes. In de mond fris, verfijnd en droog, met subtiele fruitigheid, levendige zuren en een zuivere, minerale afdronk.
Serveertips
Schenk op 8–10 °C. Heerlijk bij salades, schaal- en schelpdieren, sushi, lichte mezze of als stijlvol aperitief. Een perfecte rosé voor lente en zomer.
Bewaarpotentieel
Op z’n best binnen 1 à 2 jaar – jong drinken voor maximale frisheid en aroma.
