Beschrijving
De Smoked Cheese of Thessaloniki is een uitzonderlijke halfharde kaas die op traditionele wijze wordt geproduceerd en gerookt. Voor de productie van die kaas gebruiken we uitsluitend verse lokale koeien- en geitenmelk. Aangename kaas met het gerookte aroma, past harmonieus bij gerechten met een sterke smaak.
Το καπνιστό τυρί της Θεσσαλονίκης είναι ένα εξαιρετικό ημίσκληρο τυρί που παράγεται και καπνίζει με τον παραδοσιακό τρόπο. Για την παραγωγή του τυριού χρησιμοποιούμε αποκλειστικά φρέσκο τοπικό αγελαδινό και κατσικίσιο γάλα. Το ευχάριστο τυρί με το καπνιστό άρωμα ταιριάζει αρμονικά με έντονα πιάτα γεύσης.
