Description
Cavino Ionos witte droge wijn is een verfrissende en elegante droge witte wijn uit Achaia, gelegen op de Peloponnesos in Griekenland. De wijn wordt geproduceerd door Cavino Winery en is samengesteld uit 85% roditis en 15% muskaatdruiven, afkomstig van wijngaarden op 350 tot 700 meter hoogte. De wijn heeft een heldere, lichtgele kleur met subtiele groene reflecties. In het aroma herken je tonen van citrus, perzik en witte bloemen. In de mond is hij verfijnd en goed in balans, met levendige zuren en een zachte, fruitige afdronk. Serveer deze wijn bij voorkeur op een temperatuur van 10°C. Hij combineert uitstekend met witte kazen, frisse salades met een zoete dressing, en lichte gerechten met vis of zeevruchten.
