Beschrijving
Het werk en de liefde van de leden van de landbouwbijenteeltcoöperatie van Nikiti in Chalkidiki liggen ten grondslag aan het succes van het product ‘Honing SITHON”. De coöperatie, een van de grootste in Europa, werd opgericht in 1952. De zeldzame flora die bijen in het gebied kunnen bezoeken, gecombineerd met het geschikte klimaat, vormen een van de belangrijkste redenen waarom honing Sithon tot de beste honingsoorten in Griekenland en Europa behoort. De andere redenen zijn: up-to-date infrastructuur, hoog niveau van bijenteeltvaardigheden, grote liefde en traditie in honing. Halverwege de jaren 80 zette de coöperatie een stap voorwaarts door een eigen verpakkingsfabriek te bouwen. In 1987 begon de standaardisatie van honing, wat een nieuw tijdperk inluidde!
