Description
Orinos Ilios Rosé – Semeli Winery | Fris, Fruitig & Zonnig Grieks
De Orinos Ilios Rosé van Semeli Winery is een charmante en fruitige rosé die uitnodigt tot ontspannen genieten. Licht, soepel en expressief – deze wijn is een uitstekende keuze voor wie houdt van frisse aroma’s en een droge, doordrinkbare stijl.
Druiven & Herkomst
Gemaakt van geselecteerde druiven (meestal Agiorgitiko en/of Syrah), afkomstig van wijngaarden op hoogte in de Peloponnesos. De koele nachten en zonnige dagen zorgen voor rijp fruit en behoud van frisse zuren.
Vinificatie
Korte schilweking voor de lichte kleur, gevolgd door gisting op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. De wijn wordt jong gebotteld om zijn fruitige en levendige karakter te behouden. Geen houtrijping.
Proefnotities
Lichtroze van kleur. In de neus aroma’s van aardbei, framboos, rozenblaadjes en een hint van citrus. In de mond fris, soepel en droog, met knapperige zuren en een zuivere, fruitige afdronk.
Serveertips
Schenk op 8–10 °C. Ideaal als aperitief of bij zomerse salades, gegrilde kip, mezze, lichte pastagerechten of gerechten met mediterrane kruiden.
Bewaarpotentieel
Op zijn best jong – binnen 1 à 2 jaar – om optimaal te genieten van zijn frisheid en fruitigheid.
